黃燜雞米飯
蜀名廚黃燜雞米飯教學采用秘制醬料工藝技術，所需十余種香料必須選用優質藥材。黃燜雞配料講究君臣佐史配伍相益，調和得當。雞肉含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
蜀名廚黃燜雞米飯培訓方式：
按照黃燜雞米飯標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
黃燜雞米飯培訓時間：
上午9：00-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。
蜀名廚黃燜雞米飯技術培訓優勢：
1、 不控制學員任何核心調料配方，黃燜雞米飯全套技術都會教；
2、 介紹學員經營黃燜雞米飯需要用到的廚具，數量等等；
3、 全部技術包教會，簽訂正規合同，包教包會，學習技術有保障。
4、 學員全程親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。
5、 學員后期技術有任何問題，可隨時聯系，或者隨時回來復習。
后期服務：
1、 提供材料、配方采購渠道，不用擔心學完后買不到材料；
2、 老師會根據學員提供的數據，幫助學員分析黃燜雞飯開店經營的問題，（開店選址、店面裝修、經營策略，盈利模式等）為學員提供的創業指導。
3、 學員有關于黃燜雞米飯的任何技術問題可隨時電話咨詢。
4、 遇到沒辦法解決的問題，還可以免費回來繼續學習。