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杭州姚生記食品有限公司成立于1998年，是盾安集團下屬一級公司，是中國食品工業堅果炒貨行業十強企業。秉承祖國傳統食品的好精華，以南宋時期江南市井文化為藍本，推出一系列精致的傳統食品：香瓜子系列、山核桃系列、西瓜子系列、茶瓜子系列、 花生系列等。
尤為值得稱道的是，公司以推廣杭州傳統特產山核桃為己任，把山核桃作為杭州特產，努力推向世界。 公司雖以經營傳統食品為理念，但在研發和引進先進加工工藝和設備方面卻不遺余力，在杭州濱江高新技術開發區擁有現代化生產廠區，在內蒙包頭等地設有多處生產基地。產品遠銷東南亞各國和地區。
姚生記人深深地認識到：自己不但是在銷售美味的休閑食品，同時也是在推廣美麗的江南文化。要升級人將勵精圖治， 發憤圖強，誓要用最短的時間建成自己的食品王國，振興民族產業，不斷推出優質美味的“姚生記”系列食品，立足現在，著眼未來，與 所有有信心、有抱負的同行人一道，共同奮進！
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