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麥爾茲隸屬于廣州華琳食品有限公司（掛牌代碼：360629），是國內時尚烘焙領跑者。 2006年，華琳食品于廣州成立，是一家集生產、研發、營銷、電子商務、投資管理與服務于一體并廣泛開展國際交流與合作、較早于股權交易中心掛牌的品牌孵化企業。2009年，企業通過ISO9001國際質量體系認證；2014年，獲得國家商務部特許連鎖企業備案號：0133。 旗下知名品牌「麥爾茲」，承襲歐洲配方與技術，融入日本、臺灣等地的亞洲口感口味，深受消費者喜愛。其中，手工吐司系列因堅持純手工制作準則在市場上一枝獨秀，不僅與“純手工?真營養?現制作”的品牌理念相吻合，更逐步與國內奶昔品牌碰撞，領跑特色烘焙新風尚。
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