紹興億家樂餐飲管理有限公司成立于2004年5月8日,是建立在現代企業制度下的股份制有限公司,公司總部坐落在紹興市靈芝鎮小觀,主要從事早餐食品的生產、配送和銷售業務,是紹興市政府2004年“實事工程”之一,也是市政府“放心早餐工程”指定經營企業。在市政府的引導下公司從成立之初的40個網點、500多萬元的年銷售額發展到目前的200多個網點、年銷售額2000多萬元,銷售網點覆蓋紹興、諸暨、上于、紹興縣等地,公司現有主食加工配送中心2400多平方米,由初加工車間、面點車間、制粥車間、包裝車間和配送中心組成。供應多達10個大類50多個品種,公司嚴格按照《早餐經營規范》的行業標準工作,先后評為“中國烹飪協會第二屆、第三屆會員單位”企業和商標進入《中國快餐品牌名錄》。“放心早餐”已成為紹興億家樂餐飲管理有限公司在紹興市民心目中的代名字。
為規范早餐市場、提高品質,我們選擇以企業品牌為突破口,以現代流通方式為手段建立規范的主食加工中心,采用現代化物流配送體系,集中生產分散銷售、連鎖經營。做到六個統一:統一管理、統一采購、統一生產、統一配送、統一標準、統一價格。同時發揮優勢,積極吸引下崗失業人員參與“放心早餐”工程。
隨著企業不斷的發展,現有的主食加工配送中心以及網點餐車已達不到公司的發展要求。為此,公司自籌資金投入600萬元對冷鏈、中心廚房、配送車輛、網點餐車等進行的升級改造。至使公司從單一的經營早餐擴大至中、晚餐。正真做到了紹興億家樂餐飲管理有限公司生產的產品已成為大多數外出吃早餐市民特別是上班一族的早餐。
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