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日照莒州旺旺興餐飲有限公司()始創于1998年，至今已經有20年的歷史，并于2009年注冊“莒州李記”商標。旺旺興籠包創始人李順旺根據傳統工藝，并參觀、考察外地知名籠包品牌，博采眾長，從而不斷創新、改良，制作的工藝更是精益求精，選用上等食材制作出來的籠包肉餡鮮美，香而不膩，深受廣大老百姓的厚愛，在當地享有很高的知名度，成為莒州籠包的代表性企業之一。
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