中文名葡萄糖酸鈉
外文名Gluconic acid, sodium salt
化學式C6H11NaO7
CAS登錄號527-07-1
熔點206 ℃
外觀白色結晶顆粒或粉末
應用減水劑、緩凝劑等
中文別名D-葡萄糖酸鈉
應用
用作鋼鐵表面清洗劑：
鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應特殊用途時，如制造馬口鐵，鍍鋅板，表面鍍鉻（電度）等，其鋼坯表面均需經過嚴格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結合，這時候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會達到十分理想的效果。這一點已經被國際上制造馬口鐵的大公司所證實。
用作水泥摻合劑：
水泥中添加一定數量葡萄糖酸鈉后，可增加混凝土的可塑性和強度，且有阻滯作用
此外還可在電鍍，膠卷制造工業中應用。
作為一種多羥基羧酸型優良的緩蝕阻垢劑葡萄糖酸鈉，由于具有上述諸多特異性質，如能在應用技術上肯下功夫，必將會被開發成一個很大的產業
