第15步:變更場所SQF要求
SQF食品規范:通過初級動物生產,您可以根據不斷變化的業務安排更改您的要求。其中包括產品范圍的更改和添加、變更認證機構、場所搬遷以及業務所有權變更。
如果您的場所對包含在其認證范圍內的產品進行召回,或面臨監管干預,需通知 SQFI 和您的認證機構。
此處列出了 SQF 要求。如果您需要有關這些更改的幫助,您可以聯系 SQFI 客戶服務團隊,電子郵件地址是 info@
15.1臨時或變更審核日期
必須有 SQF 合規經理的書面批準,方可對您場所的證書核發延期或者臨時或變更您場所的再認證審核期限,包括因天災或極端天氣等極端事件導致的更改。
所有變更請求都需要由頒發您的場所 SQF 證書的認證機構發送。
所有出于合法業務原因的臨時或認證變更請求將由認證機構使用變更請求和通知表(可從獲取)提交給SQFI。使用此在線表格,SQFI 可以跟蹤和管理所有傳入的請求,并及時做出響應。
15.2變更認證范圍
如果您希望將新產品添加到您的認證范圍中,您可書面向認證機構申請擴大認證范圍。
如果范圍變更是新的流程或對現有流程的重大變更、新的家畜品種(產品)或人員的重大變更,應書面通知認證機構。認證機構會執行額外流程或產品的場所審核,并核發新證書,或書面通知您為何無法核發新證書。
擴大范圍的審核不會改變再認證日期或證書過期日期。如果核發新證書,再認證審核日期和證書過期日期維持與原始證書相同。
如果認證范圍發生變化,認證機構會對 SQFI 評估數據庫中您的場所記錄做出合適的范圍變更。
如果在再認證審核期限之前三十 (30) 天內收到您的申請,認證機構可將認證范圍增加推遲至接下來的再認證審核,并隨而告知您。在成功再認證審核之前,不會頒發新證書。
15.3變更認證機構
如果您對認證機構的安排或表現不滿意,您可以在一個認證周期后,且只能在所有未處理完的不符合項關閉后,以及認證未暫停或面臨暫停或撤銷的威脅時,才能變更到其他 SQF 許可認證機構。
如果您的場所需要進行監督審核,您只能在由 SQF 合規經理 (compliance@) 實施監督審核或提供書面批準之后更換認證機構。
如果場所變更認證機構,之前的認證機構核發的證書仍然有效,直到超出預定的有效期日為止。
您的證書號碼和再認證日期隨您的場所轉移至新的認證機構。
新的認證機構應在轉移完成前對您場所的認證進行評審,以便:
確認證書現行有效且與認證的 SQF 體系相關;
確認您的場所的食品行業類別在新的認證機構認可范圍內;
確認收到的任何投訴已采取措施;
評審您的場所的審核歷史(您應可展示讓新認證機構滿意的歷史,方式為提供任何先前認證機構完成的審核報告副本)和任何未解決的不符合項的影響;
確認當前認證周期的階段。
如果您需要變更您的認證機構,您應向新的認證機構提供上次再認證審核報告和監督審核報告(如適用)。
15.4經營場所搬遷
SQF 認證是針對特定場所的(參見第 3 步),因此,如果您搬遷經營場所,則您的場所認證不會轉移到新場所。
必須對新經營場所進行成功認證。必須完成新設施的初次認證審核。
15.5業務所有權變更
如果已認證場所的所有權發生變更(例如場所的業務被出售),新的所有權人應在所有權變更三十 (30) 個日歷日內通知認證機構,申請保留 SQ
如果主要負責管理和監督 SQF 食品體系的員工繼續留任,認證機構可維持現有審核頻率狀態。
如果場所管理層和人員有重大變更,認證機構應完成初次認證審核,并核發新證書和新證書號碼。適用新認證的審核頻率。
15.6產品召回和違法通知
如果您的場所發生食品事件,且需要公開聲明(例如第 I 類或第 II 類召回,或收到監管警告信),您必須在該事件后二十四 (24) 小時內發送電子郵件至 foodsafetycrisis@,書面通知您的認證機構及 SQFI。
您的認證機構和 SQFI 必須列在 SQF 食品規范體系要素 2.6.3 中定義的基本聯系人列表中:初級動物生產。
您的認證機構應在四十八 (48) 小時內通知 SQFI 其為了確保認證公正性將要采取的措施。
15.7使用技術專家
如果審核員是在 SQF注冊的,但沒有取得場所的食品行業類別,或對于產品/工藝,審核可以獲益于專家的專業指導時,可以使用技術專家在審核中幫助SQF食品審核員。
允許使用技術專家協助 SQF 食品審核員進行 SQF 審核,前提是您的場所已在審核前收到通知并接受其專家的參與。技術專家必須與認證機構簽署保密協議。
在審核前,認證機構必須向 SQFI 提交技術專家的技術資格和使用技術專家的正當理由。許可(如獲得批準)僅可用于一個場所的審核。
技術專家需要:
n 持有關于該高風險行業的食品行業類別學科的大學學歷,或低風險類別的高等教育資格;
n 已接受過 HACCP培訓,持有成績證書;及
n 在有關 FSC 1 和特定畜牧業的技術、專業或監督職位上,擁有五年全職經驗。
如果審核包括遠程活動,則指定的技術專家在審核過程中可以使用 ICT 技術。注冊 SQF 審核員必須親自或遠程參加。
15.8審核期間使用的語言
認證機構應確保進行審核的 SQF 食品審核員有能力使用被審核的場所的口語及書面語言進行溝通。
在需要翻譯的情況下,翻譯必須由認證機構提供,并具備審核期間所使用技術術語的知識;翻譯應獨立于被審核場所,且不存在利益沖突。因使用翻譯造成的審核時間和費用的增加應告知場所。
如果存在沖突,則以 SQF 食品規范:初級動物生產優先。
15.9SQFI合規性和完整性計劃
為了滿足 SQFI 合規性和完整性計劃的要求,SQFI 可以通過包括但不限于確認和/或見證審核的技術隨機監督認證機構及其審核員的活動。
執行這些額外監督活動期間,您的場所應允許 SQFI 授權代表在審核期間或審核結束后進入場所。
SQFI 代表的參與不應干擾場所的運營,導致審核時間增加或產生不符合項,也不應增加認證機構收取的審核費用。
