大宋咨詢是國內(nèi)餐飲服務(wù)行業(yè)“神秘顧客檢測”較早開展調(diào)研的公司，從普通顧客的角度考核餐飲門店的運(yùn)作管理狀況和服務(wù)，幫助餐飲管理者了解門店實(shí)際經(jīng)營狀況。
【服務(wù)優(yōu)勢】
1、餐飲調(diào)研經(jīng)驗(yàn)豐富
我們的餐飲行業(yè)客戶包括國內(nèi)外連鎖餐飲品牌。我們堅信一個完整的、科學(xué)的餐飲神秘顧客調(diào)查體系的暗訪調(diào)查不但可以讓企業(yè)高層了解到餐飲門店一線運(yùn)營的真實(shí)情況，更能夠不斷改善一線員工的工作狀態(tài)、為店面管理組提供整改依據(jù)。大宋咨詢通過完整的神秘顧客調(diào)查項(xiàng)目運(yùn)作，對提高和改善一線團(tuán)隊(duì)的表現(xiàn)有著立竿見影的效果。
2、專業(yè)餐飲執(zhí)行團(tuán)隊(duì)
大宋咨詢公司在深圳總部的餐飲神秘顧客調(diào)查隊(duì)伍有超過20名專業(yè)執(zhí)行督導(dǎo)人員，部分為餐飲業(yè)內(nèi)從事多年的管理人員，另外公司神秘顧客研究團(tuán)隊(duì)具備高學(xué)歷和多學(xué)科特征，專注于餐飲行業(yè)管理研究多年，有著豐富的餐飲管理研究咨詢經(jīng)驗(yàn)。
3、全國調(diào)研執(zhí)行網(wǎng)絡(luò)
大宋咨詢長期合作的全國調(diào)研人員達(dá)3000余人。擁有社會專業(yè)調(diào)研合作人員1000余人。能夠同時在全國（含港澳臺）四線以上城市快速、專業(yè)、有效的將神秘顧客調(diào)查項(xiàng)目執(zhí)行到位。
4、專業(yè)神秘顧客調(diào)查設(shè)備
大宋咨詢訪問員在執(zhí)行過程中，使用專業(yè)暗訪設(shè)備，如錢包、手表、充電寶、手提包等暗訪設(shè)備。確保錄像的平穩(wěn)，視頻時間與實(shí)際時間同步。
【調(diào)研方法】
大宋咨詢采用實(shí)時采集數(shù)據(jù)的訪問專家系統(tǒng)（CAPI/APP）進(jìn)行數(shù)據(jù)的暗訪調(diào)研，訪問員通過智能手機(jī)、平板電腦下載APP，根據(jù)屏幕上的問題進(jìn)行暗訪工作，并且將檢測的評分情況直接輸入終端中。數(shù)據(jù)通過互聯(lián)網(wǎng)實(shí)時將結(jié)果傳回公司，公司可在接收到各調(diào)查結(jié)果后立刻進(jìn)行結(jié)果分析，暗訪過程中，可以GPS定位、拍照、錄音等。
【服務(wù)案例】
餐飲案例：
1、某面包坊神秘顧客調(diào)查服務(wù)服務(wù)案例
調(diào)研數(shù)量：28家門店
調(diào)研地區(qū)：深圳地區(qū)
調(diào)研內(nèi)容：門店環(huán)境、服務(wù)態(tài)度、收銀服務(wù)、產(chǎn)品擺設(shè)等
輸出成果：每月提交1次檢測報告，28家門店暗訪資料
2、某輕餐飲神秘顧客調(diào)查服務(wù)服務(wù)案例
調(diào)研數(shù)量：50家門店
調(diào)研地區(qū)：深圳、武漢、廣州地區(qū)
調(diào)研內(nèi)容：門店環(huán)境、服務(wù)態(tài)度、收銀服務(wù)、菜品質(zhì)量等
輸出成果：每月提交1次檢測報告，暗訪資料
3、某川菜神秘顧客調(diào)查服務(wù)服務(wù)案例
調(diào)研數(shù)量：每月30個樣本
調(diào)研地區(qū)：深圳、廣州等地區(qū)
調(diào)研內(nèi)容：門店環(huán)境、服務(wù)態(tài)度、收銀服務(wù)、菜品質(zhì)量等
輸出成果：每月提交1次檢測報告，暗訪資料
4、某連鎖餐飲神秘顧客調(diào)查服務(wù)服務(wù)案例
調(diào)研數(shù)量：每月45個樣本
調(diào)研地區(qū)：廣州、深圳、珠海、中山等地區(qū)
調(diào)研內(nèi)容：門店環(huán)境、硬件設(shè)施、商品展示、儀容儀表、服務(wù)態(tài)度、收銀服務(wù)等。
輸出成果：每月提交1次檢測報告，暗訪資料
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【公司簡介】
大宋數(shù)據(jù)，中國數(shù)據(jù)采集專業(yè)機(jī)構(gòu)。是一家專注數(shù)據(jù)采集、研究與應(yīng)用的專業(yè)機(jī)構(gòu)。大宋數(shù)據(jù)始終堅持專業(yè)、科學(xué)、規(guī)范的數(shù)據(jù)采集原則與方法，為政府部門、事業(yè)單位、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)、廣告行業(yè)、咨詢行業(yè)、調(diào)研行業(yè)、營銷行業(yè)提供專業(yè)的數(shù)據(jù)服務(wù)。
大宋數(shù)據(jù)直接或間接服務(wù)過蓋洛普，尼爾森、麥肯錫、貝恩、零點(diǎn)有數(shù)、和君咨詢、北大縱橫、新華信、上書房信息咨詢、藍(lán)色光標(biāo)等知名調(diào)研咨詢機(jī)構(gòu)，長期服務(wù)全國各級統(tǒng)計局、稅務(wù)局、城市管理局、市場監(jiān)督管理局、宣傳部、文明辦等政府部門，長期服務(wù)清華大學(xué)、北京大學(xué)、深圳大學(xué)、暨南大學(xué)、重慶大學(xué)、香港中文大學(xué)、中國腦庫、新加坡國立大學(xué)等國內(nèi)外知名學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)。
大宋數(shù)據(jù)擁有專業(yè)的數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)和設(shè)備，具備完善的項(xiàng)目管理流程，業(yè)務(wù)范圍覆蓋全國，并建立了全國范圍200名專職人員和數(shù)千名兼職訪問員執(zhí)行人員信息庫。具備全國四線以上城市大規(guī)模數(shù)據(jù)采集能力，可以幫助客戶快速采集專業(yè)數(shù)據(jù)。大宋數(shù)據(jù)將不斷突破創(chuàng)新，為客戶提供*新、*準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)采集服務(wù)！