餅干，是以谷類粉（和/或豆類、薯類粉）等為主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料,經調粉（或調漿）、成型、烘烤（或煎烤）等工藝制成的食品，以及熟制前或熟制后在產品之間(或表面、或內部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。
一、進口餅干所需資料
1、收發貨人備案號
2、申報要素
3、進出口經營權
4、產品基本信息
5、衛生證
6、產品外包裝平面圖及翻譯件
7、成分配比表
8、產品工藝流程
9、裝箱單、invoice、合同等
二、進口餅干操作流程
1、國外準備好貨源，準備必備的單證文件
2、將資料寄給我司，辦理《企業備案》和《標簽備案》
3、安排國外發貨到國內港口，并提供箱單、invoice、合同等原件資料
4、貨物到港，安排提貨，向商檢報檢、向海關報關
5、海關審單、出稅單、交稅，海關安排查驗、商檢安排查驗
6、安排貨物到的倉庫，貼好中文標簽，并約商檢員抽樣檢測
7、檢測合格出具衛生報告
三、進口餅干常見問題
1、進口餅干有沒有準入國家限制？
2、進口餅干全程需要多久，每一個環節需要的時間是多久？
3、如果沒有進出口權是否可以操作進口餅干？
4、進口餅干成本要怎么計算，哪些費用是第二次不會收取的？
5、進口餅干到機場/碼頭后如何提貨？