在寶寶出生到6歲，尤其0-3歲，他的學習能力十分驚人，是人類一生學習能力強的階段，如果無視寶寶這個階段的需求與潛能，我們就會妨礙寶寶的發展，并且極大地浪費寶寶的潛能。育兒嫂的職責就是運用科學的方法對嬰兒的飲食、睡眠、動作技能、早期教育、智力開發、社會行為和人格發展進行教育訓練，指導父母對孩子的早教培養。
嬰幼兒日常護理
定期為嬰兒進行生長檢測;預防接種觀察;常見病護理。
嬰幼兒早期教育
為嬰兒進行動作技能訓練包括大動作訓練;精細動作訓練;對嬰兒進行人格及社會行為訓練;培養嬰兒生活自理能力、社會交往能力和良好的情緒并通過對嬰兒視覺、觸覺、聽覺等訓練，不斷提高嬰兒認知能力和語言能力。
工作范圍
嬰兒喂養：協助母乳喂養，沖調奶粉，給嬰兒添加輔食，做富有營養的兒童餐
起居照顧：帶孩子睡覺，清洗嬰幼兒的衣物、餐具和打掃居室衛生
早期教育：閱讀圖書并形象生動地給嬰幼兒講故事，唱兒歌，用普通話與嬰幼兒進行經常地、積極的語言交流，根據兒童神經發育指導選擇玩具并與孩子游戲，進行潛能開發訓練
行為培養：培養孩子良好的生活習慣(大小便、衛生、吃飯等)，鍛煉孩子與外界交流
嬰兒健康：掌握嬰幼兒常見病的預防和常識，提供健康建議。
幼兒時期是寶寶語言接受和發音的時期，所以育兒嫂（育嬰師）的普通話也會嚴重的影響到寶寶，育兒嫂（育嬰師）如果有濃重的地方口音，往往會讓寶寶在語言發音關鍵時期形成不正規的語音發聲習慣，以后再改十分困難。
很多家庭都有獨生子女，會有些出現孤獨、封閉的心理，因此，育兒嫂（育嬰師）有個開朗的性格，從小培養寶寶合群，多結交同齡小朋友，養成開朗、活潑的性格，樂觀的生活態度，對寶寶未來成長極其有利。