除了裂膜、裂蓋外，斷齒也是收藏老酒過程里遇到的比較嚴重的現象，斷齒就是連接瓶蓋的焊點出現大部分斷裂，往往出現斷齒現象的老酒，跑酒會非常嚴重，甚至不開瓶就能聞到酒味。
小批量勾兌，顧名思義，與傳統勾兌方法不同，小批量勾兌屬于特殊設計的口感，加入不同風格、年份的老酒來勾調，產量很小，等于微調的升級版。因為產量小，口感上乘，所以未來升值空間可以期待。代表產品：卡慕李白、紅色茅臺（國酒之父）等。
“珍品”系列茅臺酒是茅臺酒廠1986年開始推出的一系列高端茅臺酒的統稱。“珍品”貴州茅臺酒的基酒的主體為普通茅臺酒，也就是存放了五年以上的的茅臺酒。雖然主體基酒是普通茅臺酒為主，但是口感香味方面都要遠勝于普茅。
特制陳釀是陳釀茅臺酒的升級版本，產量極少，酒質，只出現在國家外交活動中，作為國禮饋贈給外國元首及貴賓。代表產品：上特制陳釀茅臺酒。采用30年陳年酒質，特別釀制而成。