我們常遇到一些養殖戶，在投苗時理想化，假定生長速度與畝產量，忽視客觀規律。如他們總是預定假如一畝放養300尾白鰱，如果有九成的成活率，那就是270尾，假如一尾一斤那就是270斤，然后再放入花鰱，假定一畝放養200尾，也是九成的成活率，那就是180尾，那要是也是一尾一斤，那他就是180斤。
在這種假定思維中，許多人犯的一個通病，就是投放量過大，總是片面的認為，尾數放的越多，那產量也就越高。那怎么投放，有沒有科學的規律和依據可循呢？這里和大家分享三個知識點，一是產量決定投放的苗種數量；二是養殖周期決定放養規格；三是水庫條件決定花白鰱的比例。
但有一點是，苗種規格越大，那苗種的成本投入也越大，這之間有一個平衡點，這個平衡點的問題，我會單例一篇文章進行闡述，這里不作分析。所以，如果一座新進場的水庫，如果要實現當年銷售成魚，那就要對過去留下的魚種有一個清楚的了解，如果沒有規格魚種，那就應立即補一批大規格的魚種。
水產養殖對象必須依賴水來生存，它不僅要在水中棲居，還要在水中生活，呼吸水中的溶解氧，而且還要在水中排泄代謝物。因而，要使養殖對象能存活，更好的生長，就必須在水產養殖過程中維持一個良好的水質條件。
主要是設法提高水中的溶解氧、降低水中的養殖對象的代謝物，溶解氧和養殖對象的生長呈正相關，而代謝物和養殖對象的生長呈負相關。