冷鏈運輸市場需求量大，綜合冷藏運輸率低。冷藏車需求不斷擴大，主要包括水產品、易腐食品、冷凍食品、水果等運輸；醫療衛生領域為保障藥品運輸和儲存，冷藏車需求不斷增加；隨著電子工業中微電子技術的發展，諸如過氧化物等危險化學品的運輸；鮮花和植物的運輸，保鮮運輸；需要恒溫恒濕的其他物品的運輸，對冷藏車的需求也在增加。
讓我們認識到冷藏車并不是冷庫，制冷機組的功能是保暖。在很多人的觀念中，冷藏車上的制冷裝置可以隨意將車內的貨物冷凍或加熱到必要的溫度。實際上，制冷機組是用來保持貨物的溫度，而不是降低貨物的溫度。這和過去賣冷飲的被子很相似。它包裝貨物以保持冷飲的溫度。當外界溫度通過輻射、傳導和對流進入冷藏車時，由制冷機組吹出的冷空氣帶走，隔離熱源進入貨物，保證貨物的溫度。
貨物需要的是必要的運輸溫度，否則會變質。
