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      湖北漁添下水產有限公司-黃顙魚養殖成本及特點

      2022-02-05 18:06   2096次瀏覽
      價 格: 面議

      黃顙魚屬小型淡水名特優水產養殖品種。個體纖小,體型優美,極具觀賞價值;肉質細嫩,刺少無鱗,味道鮮美,營養豐富,是經濟價值較高的名優魚類。由于黃顙魚品種獨特,對生長環境和養殖管理要求相對較高,日常管理必須把握好以下六大措施。

      1.池塘宜深,水質良好

      黃顙魚屬溫水性魚類,生長于水體底層,生存溫度6~38 ℃,最適宜生長溫度 25~28 ℃,pH 值范圍 6.0~9.0,耐低氧能力比常規魚類略差。因此,養殖黃顙魚的池塘應符合以下條件。

      一是水深適宜。水體要有一定深度,必須達到 2 米以上,如果水深不足,光照過于強烈,不適合黃顙魚喜弱光下攝食的生活習性。

      二是水源充足。池塘必須有穩定、充足、無污染的自然水源,要求一年四季都有優質水源供應。

      三是能排能灌。要求池塘有完備的進、排水系統,排灌自如,建有可靠的進、排水口,配套建設網具等攔魚設施。

      四是底質良好。要求池底平坦,方便魚類捕撈,池塘底質以沙質土,底部淤泥控制在10厘米左右。池底必須做到 保 水 及 保 肥 性 好 , 易 于培肥。

      五是水質良好。水質要求符合養殖用水標準,黃顙魚喜歡清澈潔凈水質,池水透明度應保持在35厘米以上,水體有活水常年流動。池塘面積適宜,配備增氧機、抽水機、投餌機、養殖漁船等機械設備。

      2.清塘宜嚴,施足基肥

      黃顙魚是無鱗魚,對環境要求嚴格,對許多敏感,必須保持養殖環境優良,水質良好,減少病害。

      一是嚴格清塘。無論是新、舊池塘,都必須經過嚴格的清塘。老池塘應清除過多淤泥,保留底泥 10 厘米左右,新池塘要求池底平坦,底泥平整。選擇晴好天氣,采取干法清塘,每畝 (1 畝=667平方米,下同) 使用生石灰 150 千克,均勻撒入池底后,用鋤耙勻,使池底泥土與生石灰充分混合,以便徹底殺滅池中病原體、寄生蟲等。

      二是適時注水。清塘7~10天后,池底經過充分曝曬,殺滅各種病原體后,注入優質養殖用水,進水口必須設置相應目數的篩絹進行水體過濾,防止野雜魚、敵害生物及蟲卵進入池內。初次注水80厘米左右,放入小魚蝦進行試水,確保后,可將池水加至 2 米以上,準備放養黃顙魚種。

      三是施足基肥。魚種放養前,根據池塘水體情況,一次性 施 足 基 肥 , 一 般 按 每 畝15O~200千克用量施用發酵腐熟過的有機糞肥,全池均勻潑灑,以培育水體浮游生物。

      3.放養宜早,品種優良

      黃顙魚屬小型魚類,生長速度較一般魚類慢,因此要注意科學放養。

      一是提早放養。適當延長養殖周期,提高養殖產量。黃顙魚放養一般在每年 4 月下旬,但各地氣溫不同,只有氣溫條件允許,水溫穩定在10 ℃左右,才可放養,以人為延長生長時間。

      二是魚種優質。目前市場上黃顙魚品種較多,如瓦氏黃顙魚、江黃顙魚、岔尾黃顙魚等,還有近年繁育的全雄黃顙魚。無論何種品種,放養時必須要求出自正規的黃顙魚良種繁殖場,盡量選擇人工繁育的優良魚種,既可保證品種的純度和生長速度,也可提高成活率。

      三是規格宜大。魚種規格大,體質相對較好,生長相對較快,因此市場上大規格黃顙魚種頗受歡迎。一般要求個體規 格 在 10~15 厘 米 , 體 重15~35 克為宜,盡量放養 30克/尾以上的大規格魚種。

      四是密度合理。魚種的放養密度,必須根據養殖條件、養殖方式、餌料供應、魚種規格和管理水平等情況靈活掌握,力求適當,放養過少則魚池利用率不高,效益不明顯;放養過多則生長緩慢,病害多發。若主養黃顙魚,一般每畝可放養 15~35 克/尾的魚種 2500~5 000尾,規格較大時可適當稀放,同時可搭配鰱、鳙魚種 200 尾左右,調節水質。如果采用混養模式,可以將黃顙魚套養在其它養殖池內,每畝可套養 30 克/尾以上的黃顙魚100~150尾。魚種入池前使用 5%食鹽水溶液浸體10~15分鐘,防止將病原體等有害生物帶入池塘。

      4.投喂宜精,講究科學黃顙魚為雜食性魚類,常處水體下層,喜在夜間覓食。投喂時必須注意以下要點。

      一要餌料精細。黃顙魚對餌料中的蛋白質和餌料質量要求較高。投喂全價配合飼料,要 求 飼 料 中 蛋 白 質 含 量 在35% ~45% , 粗 脂 肪 5% ~8%。人工配合飼料可參用以下配方:魚粉30%~40%,豆餅20~30% , 菜 餅 10% ~35% ,次粉15%~18%,米糠10%~15%,誘食促長添加劑 2%~5%。配合飼料應采用正規飼料廠家生產的專用配合飼料,以確保營養成分和飼料質量。

      二要馴化訓練。天然野生黃顙魚,喜晝伏夜出攝食,故必須經過馴食訓練,使其適應白天攝食,一般需要馴食1周左右。馴化時配以固定的投餌信號如敲擊飼料桶,進行定點、定時投飼訓練,先用魚餌沿池邊潑撒吸引魚種,連續2天左右待魚種陸續游來攝食,再慢慢添加人工飼料拌入餌料中,定點投到水池固定地點,使黃顙魚養成定點、定時攝食習慣。

      三要合理投喂。黃顙魚因個體小,攝食慢,投喂時應注意“盡早開食、少喂多餐”,根據天氣、水溫、水質等情況科學投料,使黃顙魚盡早采食生長。4月前后,可每日投喂2次,投喂量為魚體重的 1%~3%;5—9 月,每天投喂 3~4次,投喂量為魚體重的3%~5%;10 月后,隨天氣轉涼,魚體增重,每天可投喂 2 次,投喂量為魚體重的1%~2%。

      5.病害宜防,防治結合黃顙魚抗病力較強,如能按要求控制水質,做好常規和預防工作,一般很少發生病害。

      一要以防為主。黃顙魚屬無鱗魚,對常用耐受能力不及其它魚類,因此在病害防治中要貫徹“以防為主”方針。在投放、運輸、養殖過程中避免損傷魚體,嚴防初春、秋冬低溫季節感染水霉病。

      二要定期。每半月可用生石灰調節改善水質,還可使用氯制劑進行水體。定期投喂藥餌預防疫病,每月使用土霉素、大黃、板藍根等中藥拌料投喂預防。高溫生長旺季,可適量添加類,以防性疾病。

      三要有病早治。黃顙魚常見病害有水霉病、性爛鰓病、水腫病、腸炎病、小瓜蟲病等。一旦發生疾病,要及時診治,盡早盡快對癥用藥。時盡量使用、低毒的綠色漁藥,嚴禁使用敵百蟲、高錳酸鉀等敏感。

      6.管理宜緊,綜合防控黃顙魚相比常規魚類,耐低氧能力較差,且個體纖小,容易受驚,對養殖管理要求較高。

      一是水質調節。黃顙魚喜歡清新的水體環境,需要時刻保持水質清新,水體透明度要求達到35厘米以上。因此,必須定期換水。5—6月,每月換水一次,每次注入新水30厘米左右;7—9月,每半月換水一次,每次注入新水 15 厘米左右,全年保持水深在2米左右。

      二是適時增氧。養殖池塘要求配備增氧機等設備,根據天氣、水質情況科學開機增氧,晴天堅持凌晨和午后開機1小時,陰雨、悶熱天氣要提前增氧,增加開機次數和時間,使水體溶氧濃度保持在3毫克/升以上。

      三是強化管理。堅持日夜巡塘,觀察魚群采食、活動及生長情況,發現隱患及時排除。盡量減少行人、獸類等進入養殖區驚擾魚群,以免發生應激反應。

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      黃顙魚養殖特點

      1、高產:一般產量5000斤以上

      2、精養,規模化;投喂膨化飼料,飼料利用率高

      3、增氧能力相對較高(0.9-1千瓦/畝);調水,改底,保健意識強

      問題及不足

      1、產量還有潛力,效益還有待提高

      2、病害多發如"爛身"、"花身";"爆頭";亞硝酸中毒等,防治不到位

      3、水源污染嚴重,易交叉感染

      黃顙魚養殖技術關鍵點

      1、放養(密度,品種)

      2、池塘條件(水位,增氧能力,等)

      3、防病("爛身","爆頭",亞硝酸中毒,敗血癥等);防氣泡病,防缺氧是重中之重

      4、改底,增氧

      5、內服保健

      黃骨魚養殖常見病害分析

      黃骨魚"爛身"

      氣泡病

      黃骨魚"爛身"防治

      外用劑(選刺激小的),間隔多次使用(防反復)

      定期使用抑菌,

      黃骨魚"爆頭"

      黃骨魚"爆頭"的防治

      外用劑(刺激性小的)為輔,如"永樂碘",注意防反復

      慢性病多數開始無明顯癥狀,發現時已經后期,根據情況可以采用少量多次抑菌,或改良水質控制死亡

      注意:

      一旦發病感染,死亡率,所以重點是預防。

      氣泡病加重死亡

      氣泡病加重死亡控制原則

      氣泡病

      1、原因

      氧氣過飽和;溫度劇烈變化;氣壓劇烈變化

      2、氣泡病的癥狀

      什么時候容易發生氣泡病?

      水位較淺,水色嫩綠且濃

      殺蟲(特別是浮游動物)、、殺藻后易得,特別是在清塘后進水(1、2、5、10、20、40天)

      高溫強光的午后(2點-3點)

      天氣突變(陰雨天突然轉晴天),氣溫突然升高,氣壓劇烈變化時

      表層魚與無鱗魚、魚苗更易得

      氣泡病控制

      1、急性病

      氣泡病預防

      1、提早進水;深水放苗或"老水"放苗;養成期水位深淺不一,深水處2.5米

      2、加大增氧能力1.5-2.0Kw/畝,提高單位曝氣力度,特別是中午及下午

      3、防止過肥,使用微生物制劑如"利菌多","利生多"等調控水質,保持水體穩定

      4、少殺蟲(特別是不殺"浮游動物")、不(抑菌)、不殺藻(如"藍藻")

      增氧機如何開?

      高密度養殖池塘存在的問題:

      白天高氧(防氣泡病)

      夜晚低氧(防缺氧)

      1、晴天中午多開,氣溫回升期多開,下雨天突然晴天多開,"白撞雨"多開,"回南天"或氣壓低時多開

      2、天蒙蒙亮時多開

      3、魚吐料時多開,加不上料時多開,水體分層時多開,水體有泡沫時多開,檢測水質沒有氨氮時更要多開

      0.9-1.0千瓦/畝 4000-5000斤/畝

      1.2-1.5千瓦/畝 5000-6000斤/畝

      1.5-2.0 千瓦/畝 6000-7000斤/畝

      3.0千瓦/畝 1萬斤/畝

      亞硝酸鹽的問題

      1、養殖后期亞硝酸鹽長時間居高不下,這是池塘的污染速度超過了自身凈水速度的結果。此時密度大,投喂量高,而增氧能力不匹配。在水質較瘦、沙底或"茶渣礬"的池塘尤為突出。

      處理方法:控料,增氧,調水,改底

      急性,"福地安"+"底加氧"

      2、放苗初期浮游動物("水蛛")較多,水渾時亞硝酸鹽高。

      方法:,增氧,慎殺浮游動物。

      3、"水變",

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