畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1．掌握消防工程、土木工程、工程和管理學的基本理論、基本知識；
2．掌握各類消防技術、措施和技術監督的技能；
3．具有對消防工程進行監督、管理和滅火救援、管理部隊的基本能力；
4．熟悉消防監督管理、滅火救援的方針、政策和法規；
5．了解本學科國內、國際的應用前景；
6．掌握文件檢索、資料查詢的基本方法，具有-定的科學研究和實際工作能力。
1.消火栓滅火系統的室內消火栓給水管道若管徑≤100mm時，采用螺紋連接；大于100mm采用法蘭或卡箍式連接。閥門通常采用閘閥或蝶閥。消火栓箱安裝分為明裝、暗裝和半明裝，管道通過鋼筋混凝土水箱壁，應安裝剛性或柔性防水套管。閥、壓力表、泄水管、水位指示器、消防水泵等，應符合規范要求。安裝在室外的地上、地下式消防水泵接合器，溫度在-20℃以下時應采取相適應的保溫措施，以防凍結。
消防工程培養適應21世紀消防事業需要，德、智、體、美發展，基礎扎實，知識面寬、能力強、素質高，富有創新精神，具備掌握火災科學的基本理論，掌握工業產品及其生產過程和各類設施、設備的消防技術與工程方法，掌握消防法規、防滅火工程技術、火災調查和滅火救援等方面的知識和能力，能在大專院校、科研設計院所、企事業單位消防部門和公安消防部隊從事與消防有關的教學、科研和工程設計、消防管理、火災調查和組織指揮等方面工作的高級專門人才。
目前商業建筑已向綜合性服務發展,有停車場,咖啡館,健身俱樂部、美容美體、餐飲、電影院以及銀行、郵政等各種服務設施,形成了較大規模的綜合性商業建筑。商業建筑地下增加餐飲、健身俱樂部等功能后,是否仍然能按照地下商店營業廳的要求劃分防火分區;地下餐飲場所是否能夠使用天然氣;商店、電影院、停車場、辦公附屬用房等總建筑面積大于20000㎡時,是否應采用不開設門窗洞口的防火墻分隔。