瘋狂土豆技術做法哪里有專業培訓的
主料
· 土豆1000克
· 豬肉250克
輔料
· 花椒
適量
· 干辣椒
適量
· 小蔥
適量
· 大蒜
幾瓣
瘋狂土豆片的做法
1.
材料就是這些
2.
土豆 豬肉切片 蒜剁碎
3.
煮土豆片 煮好的土豆瀝干水分 裝盤
4.
鍋中放一點油，下五花肉煎出油，要小火哦~
5.
這個時候放花椒和干辣椒進去
6.
加兩勺辣椒醬
7.
然后加入鹽，白糖，生抽，耗油，翻炒均勻
8.
土豆片~倒進去翻炒，讓土豆片吸吸油入入味，炒一分鐘左右
9.
出鍋裝盤咯
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