位于中國西南邊疆的西藏擁有面積約122多萬平方公里的國土，由于這里高寒缺氧，地理環境復雜多樣，生態環境特殊，地廣人稀，自然環境人為影響很小，所以擁有極其豐富的野生動植物資源。在地域面積占全自治區46％以上的東部、北部、中部、南部廣大地區，全區有43個縣，都有野生冬蟲夏草分布。
“冬蟲夏草”，可以說是一種很神奇的“怪東西”。
1723年，法國人巴拉南在中國發現了冬蟲夏草，他把它介紹給了世界。1842年，學家伯克利初步弄清楚了這個怪東西的真面目，原來它是一種叫蟲草菌的子囊菌寄生在蝙蝠蛾的幼蟲上形成的。
在我國青藏高原一帶海拔3000米--5000米的灌木叢林、雪山腳下的草地上，有一類蝙蝠蛾科動物的多種蝙蝠蛾，它們每年冬天都會產卵于這片土壤，并孵化出幼蟲在土壤里邊。而恰巧在這個時期、這個環境，有一種叫“蟲草菌”的孢子類會被釋放到空氣中，它們會通過雨水滲透到土壤，然后使勁的侵蝕幼蟲，吸食幼蟲體內的物質，從而瘋狂地生長繁殖直至菌絲充滿整條蟲體，這就是“冬蟲”的來歷。
之所以名貴，就是因為“冬蟲夏草”含有豐富多種的營養成分，包括蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖、蛋白質、脂肪酸、維生素B12、麥角脂醇、六碳糖醇、生物堿等等
對人體，具有益肺、止血化痰、止咳平喘、益虛損、養精氣，以及提高的功效。
食用方法：①泡水泡酒飲用；② 燉肉燉湯食用；③ 小鋼磨打粉、研磨成粉末食用；④ 現在也有人制成含片食用。
西藏那曲所產蟲草眼睛顏色為棕色，青海玉樹所產蟲草眼睛顏色為黃色，川草和其它地區所產的草多為紅色。玉樹冬蟲夏草顏色蟲體表面色澤黃凈，同一規格蟲草的玉樹蟲草看起來更緊實，蟲草會顯得蟲體更肥大一些。
