專業(yè)的烘焙技術(shù)學(xué)習(xí)，請找成都味廚。無論是開店，做私房，還是自己做。都能夠憑借我們提供的產(chǎn)品和技術(shù)勝任。從零基礎(chǔ)開始到熟悉烘焙用具，認(rèn)識(shí)材料，設(shè)備的使用。全程小班一對(duì)一教學(xué)，根據(jù)學(xué)員進(jìn)度調(diào)整課程，時(shí)間靈活，教學(xué)質(zhì)量高。在教授產(chǎn)品的同時(shí)，培養(yǎng)好的習(xí)慣，產(chǎn)品風(fēng)味的延伸與擴(kuò)展，緊跟當(dāng)前烘焙市場的趨勢。無添加劑，純手工制作出口味蓬松，健康營養(yǎng)的產(chǎn)品
不同狀態(tài)的蛋白霜，制作出的蛋糕各不相同，如何掌握蛋白霜的打發(fā)技巧，如何讓其不消泡。
不同種類的淡奶油，以及不同狀態(tài)下的奶油打發(fā)呈度，運(yùn)用也不相同。如何在夏季也能做出不宜塌陷，融化的奶油，裱花奶油的制作，配單無壓力。
課程中將教授入口即化，口感清爽的慕斯蛋糕。搭配飲品，提高銷售量。低卡路里的面包系列，飽腹的同時(shí)無壓力，適合上班族人群。
部分案例：
基礎(chǔ)裸蛋糕，楊枝甘露蛋糕卷，摩卡夢龍蛋糕卷，奧利奧海鹽卷，焦糖圓泡芙，草莓閃電泡芙，檸檬塔，芒果椰子塔，提拉米蘇，紅果夏洛特等各式慕斯蛋糕，網(wǎng)紅古早蛋糕。淡奶油吐司，椰蓉吐司，貝果面包，麻薯軟歐包，菠蘿包等。
同時(shí)，我公司還可以提供上門駐店指導(dǎo)培訓(xùn)服務(wù)，解決學(xué)員開店初期遇到的一系列問題，包括店面裝修指導(dǎo)、營運(yùn)指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等服務(wù)，讓學(xué)員開店無后顧之憂。并且還配套提供開店所需的原料和設(shè)備。