太原碧圣凱斯擁有專業的烘焙制作設備，豐富的教學經驗，贏得社會各界的贊譽及家長和學生的信賴，為社會培養了一批批品學兼優、技能超群的專業人才。碧圣凱斯以對每一位學生負責，讓每一位學生成才，以人為本的教學理念，是每一位學生能夠學到真正技術的有力保障，碧圣凱斯蛋糕面包西點蛋糕培訓學校，會傳授給每個學員核心的烘焙技術，實用的烘焙技巧，健康的烘焙配方，美味特色的產品和貼近市場的經營理念。讓學員用短的時間學到實用、扎實的蛋糕西點蛋糕制作技術，這一直是蛋糕烘焙專修班的教學目的。
學校分全日制班和業余班，常年招生，隨到隨學，包教包會，從零開始學，畢業率達100％。
學習對象：面向對蛋糕有濃厚興趣但沒有基礎的初學者，從蛋糕裱花制作的基礎知識到能完全獨立制作各款蛋糕.教學內容包括：基礎的設備、電器配置，裱花間器具的配置、生產車間器具配置，材料的基本配備，各操作間的衛生要求，成本核算，店面的選址、店面的裝修、燈光及產品陳列，人員的配備及管理等餅店的軟件硬件配置的理論知識。
學習方式：理論和實際操作相結合，包教包會，學會為止，畢業后可安排實習或就業。學員在碧圣凱斯可以學習到流行的的網紅私房產品，也可以認識到多種的原料，為今后的創業打下了堅實的基礎。碧圣凱斯烘焙培訓的學習模式以實際操作為主，實操教室配備多臺高端專業烘焙制作設備，根據多年的教學和工作經驗定制合理培訓課程，結合全新理念和國際先進培訓手段，為即將創業開店的學員、就業學員、西點蛋糕師等不同學習目的的學員提供、詳細、體驗式的培訓，同時也為創業者提供的經營管理咨詢，讓學員畢業后可輕松開店創業。
特色服務：憑借著碧圣凱斯專業的開店經驗，可以免費為每一位學員做好開店的投資預算分析，免費提供設備原料采購信息及清單，免費指導門面招牌和菜單設計。碧圣凱斯烘焙培訓將創新、美味為孜孜不倦的追求，并倡導健康、時尚、新穎的蛋糕甜品。堅持專業之道，融合美味與健康之道于方寸之間，手藝精湛雕琢美食，甜品也可誘惑舌尖，詮釋了甜品之道的經典內涵。碧圣凱斯烘焙培訓以高起點，可信賴的品質，誠懇的，與愛甜品美食的朋友攜手，共同攀越甜品美食的，尋求時尚健康美食的無盡空間，書寫甜品藝術的不朽篇章。
碧圣凱斯烘焙培訓學校對每一位學員負責，根據每位學員的自身情況，量身打造畢業后合適的創業方案。為學生創業提供各項指導，學校老師免費提供開店指導。