近年來，食品、工業、化工等各行各業快速的發展，排放的廢水對環境造成了很大的污染，而且消耗了大量的能源和水資源，同時也約束了自身的發展。選擇適當的廢水處理方法，達到節水節能的目的。臥螺離心機就是一個不錯的選擇哦。
由于食品多種類多樣化，原料來源不一樣，食品污水具有懸浮物、油脂含量高，重金屬離子多，水質和水量變花幅度大，氮、磷化合物含量高，某些環境下水溫也較高等特點。因此對付食品工業污水處理，通常采用固液分理技術去除污水中的懸浮物和漂泊物，已到達污水排放標準。
食品工業中廢水的懸浮液經進料管從螺旋體出料口進入轉鼓，在離心機高速旋轉的作用下，比重較大的固相顆粒沉積在轉鼓內壁上，與轉鼓做相對活動的螺旋葉片不停地將沉積在轉鼓內壁上的固體顆粒刮下并推出排渣口。分散后的清液經液層調治板開口溢流出轉鼓。螺旋體與轉鼓之間的相對活動（即為差轉速）是通過差速器來實現的，其巨細由輔電機來控制，從而實現了離心機對物料的連續分散。
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