酒店餐飲設備:
一、制冷設備:請勿在高溫>38度環境下使用,壓縮機要保持通風散熱,冰箱內儲存物品8成最隹,冷氣要循環,冰箱保溫好0點至6點時間可調節電;
二、加熱設備:蒸飯車、開水器要經常排污去水垢,保持電熱管發熱效果和節電效果;切勿使用地下水;加熱設備下班時,關掉電源既又節電;
三、爐具設備:爐火調整到8成蘭帶白,熱效率是,燃燒最充分的,主要是要把燃氣與風的配比調好;另外要經常清除爐心積炭,節能省錢效果好;
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2026-04-17 12:20 4329次瀏覽酒店餐飲設備:
一、制冷設備:請勿在高溫>38度環境下使用,壓縮機要保持通風散熱,冰箱內儲存物品8成最隹,冷氣要循環,冰箱保溫好0點至6點時間可調節電;
二、加熱設備:蒸飯車、開水器要經常排污去水垢,保持電熱管發熱效果和節電效果;切勿使用地下水;加熱設備下班時,關掉電源既又節電;
三、爐具設備:爐火調整到8成蘭帶白,熱效率是,燃燒最充分的,主要是要把燃氣與風的配比調好;另外要經常清除爐心積炭,節能省錢效果好;
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