北京脆皮烤鴨s果木脆皮烤鴨店加盟
特色優勢
1、北京脆皮烤鴨特有的配料配方，采用35種經科學合理的配比，在加上7種調味料，配制出的淹制料口味與眾不同，形成了地方特色新口味。淹制料調制步驟全部結束后，將鴨產品先進行前期的處理后，即可淹制，經過淹制的鴨子上爐烤制后，成品色澤鮮亮，香氣宜人，肥而不膩，口味絕正，回味悠長。
2、涼吃。北京脆皮烤鴨的特點是涼吃不腥，不膩，口感好，回味更久。因為肉食品熱吃，吃出來的是肉的熱氣及肉本身的香味，調料味很淡。涼后的產品明顯突出了及各種調味料經科學配比后的特有風味，是其它產品無法比擬的。
脆皮烤鴨利潤：
1只白條鴨進價平均在7-12元之間，做成脆皮烤鴨后每只零售在15-28元之間，利潤在每只8-16元之間，保守估計每日可店售50只,每日毛利潤400-800元之間,按每日500元計算，一個月即500x30=1.5萬，一年即1.5萬x12=18萬，扣除稅收房租，每年利潤不會低于14萬元。
火爆加盟方式：
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