夏季天熱，容易出現口干、盜汗、心煩等癥狀，這是心火旺的表現。夏季心火旺不妨多吃一些能降火的食物。
苦瓜
苦瓜雖苦可以清心火，所含維生素C量很高，還含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷以及胡蘿卜素、維生素B等，有清暑滌熱、明目的作用。另外，苦瓜還有功效，可增強自身免疫能力。
蓮心
蓮子心具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，可清心火，消暑除煩，用蓮子芯沖水喝，還可以。
百合
百合能清熱又能，與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養陰。
綠豆
綠豆味甘性寒，可消暑，解煩熱，做成綠豆湯無疑是這個夏天祛暑降火的靚湯。
西瓜
酷暑難耐，西瓜中含有大量的水分，吃上幾塊西瓜，不但能清熱、除煩止渴，而且能，幫助消化。