瓶裝水是一包裝于瓶子內的飲用水，用于個人使用和零售。 其使用的人可以來自任一地方，包括泉水、井水、純水、自來水，或甚至有未處理或受污染的水。許多國家，尤其是發達國家，有國家標準來規范瓶裝水的品質，主要用來確保水品質是否及標簽是否符合內容物。但在其他許多在發展中國家則很少有這些標準，或沒有真正地落實這些標準。
天然礦泉汽水：天然礦泉汽水源于清泉或自流井，其中含有天然碳酸成份。在處理過程中，可能要先除去碳酸成份，然后再進行添加，但添加后的碳酸成份含量必須與水源的碳酸成份含量相同。
純凈水：純凈水源于受保護的地下水源或市政供水（公共自來水）。這種水已經經過去除礦物質處理，即采用一道或多道工序去除水中溶解的固體。如果水來自使用氯作為劑的市政供水，生產商可能還會對水進一步處理以去除氯。