產品簡介：
1.本設備采用機械、電控相結合，24小時監控。發生火情自動啟動、手動啟動、應急啟動
三種方式及時撲滅火情。在滅油鍋火的同時把藥劑噴向煙罩、煙道，滅火 藥劑噴灑完畢，
水流閥自動開啟，使其降溫避免復燃。
3.食用油專用滅火 藥劑,其特點、無味、無污染、無腐蝕性、好清洗、對現場設備無損傷。
廚房設備滅火裝置工作原理：
1.廚房灶臺油鍋發生火情時，火焰發出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作，平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴（建議正常炒菜時，避免炒菜鍋長時間離開火眼，以免火焰長時間給予上方易熔金屬感溫器熱量，造成誤動作），傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號，啟動驅動閥，驅動氣體進入滅火劑瓶組，將滅火劑通過虹吸管送出，通過霧化噴嘴噴出，覆蓋在油鍋表面，迅速將火撲滅。同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內撲滅火焰，待滅火劑噴放完畢后，通過水流閥繼續給灶臺油鍋及煙道降溫，保證滅火效果和不復燃。