白酒除了可以飲用外還有很多廣泛的用途呢，可以，消除疲勞，，散熱，止血，止痛。這些只是人們一些熟知的用途，下面告訴大家一些小訣竅：
白酒使用小訣竅：
1、鮮姜購買后放的時間長了，就會失去水分，放在白酒里面就可以很好的保持水分。
2、炒菜的時候，鹽或醋放多了，也可以少倒點白酒，可以很好的淡化。
3、在活魚的嘴里滴幾滴白酒，放在陰暗透氣的地方，可以多養(yǎng)活5天左右。
4、蒸飯時如果夾生，可以滴上幾點白酒，蓋上蓋在蒸會，即可完全蒸熟。
5、在未發(fā)起的面團上倒點白酒，在用濕布誤十分鐘左右即可發(fā)起，或者在未發(fā)起的饅頭屜上放一小杯白酒，饅頭即可變的松軟。