IC卡售飯機系統運作過程
1、發卡開戶：建立用戶資料檔案，系統發卡時可定義此卡是正式卡還是臨時卡，規定卡的權限。IC卡的發行由發 卡器和IC卡后臺管理軟件來實現，并將用戶信息寫入IC卡。
2、用戶補卡：卡丟失損壞可進行補卡。由系統管理員發卡管理IC卡類，可定義卡使用期限。
3、現金充值：持卡人在卡中存款用完時，持現金到管理中心電腦進行充值存款。
4、刷卡就餐：持卡人將就餐卡放在收費POS機上，POS機檢測卡是否有效，是否是本單位所發的卡，是否已被掛失，若有問題則POS機報警，若正常則POS機上數碼顯示就餐卡中余額，工作人員鍵入本次用餐金額，并在POS機屏幕上顯示出來，若無誤按確認鍵扣款，完成后提示消費金額及余額，整個售飯過程完成。
5、報表統計：食堂就餐結束后，計算機通過網絡實時聯網采集各POS機中數據(TCP/IP實時情況下就餐的同時自動采集就餐數據)，進行統計分析，可統計消費總收入，各窗口收入，各餐廳收入，各持卡人存款明細，本日、月存款金額，卡中流動資金總額，日餐報表，月餐報表等。
6、IC卡掛失：持卡人不慎將卡丟失，可到管理處進行掛失，管理處將掛失名單傳送到各窗口中，用已掛失卡就餐就會報警，直到取消掛失為止，持卡人不會因卡丟失而引起經濟上的損失。
7、IC卡注銷：員工離開單位或其他原因，不再就餐時，可注銷卡退取押金，該卡還可重新使用。